In città si parla spagnolo, con il caratteristico accento isolano che rende più dolce la pronuncia delle “z” e delle “c”.
In quanto parte integrante del territorio spagnolo ed europeo, la valuta ufficiale è l’euro.
Il cambio valuta può essere effettuato, presentando il passaporto, presso gli uffici di cambio e in aeroporto.
Nelle Canarias l’IVA non viene applicata, pertanto non è possibile richiederne il rimborso. Questo rende molti prodotti più economici rispetto al continente, poiché l’imposta in vigore — l’IGIC — è sensibilmente più bassa.
Le Canarias condividono il fuso orario di Greenwich, lo stesso di Reino Unido, Irlanda y Portugal: un’ora in meno rispetto al resto della España, Alemania, Francia, Austria, Italia o Suecia.
Gli orari tradizionali dei negozi sono mattina e pomeriggio, generalmente dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 20:00. I centri commerciali osservano un orario continuato fino alle 22:00.
A Las Palmas de Gran Canaria il clima è mite tutto l’anno. Si consiglia di portare un capo leggero — un cardigan o una giacca leggera — per la sera, generalmente più fresca per la vicinanza al mare. Le temperature possono variare sensibilmente anche in pochi chilometri, un aspetto da considerare quando si esce dalla città per esplorare l’isola. È importante anche la protezione solare.
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