Sentier du barranco de Guiniguada

Le sentier du barranco de Guiniguada propose un parcours de 7,5 kilomètres reliant le centre historique de la ville au Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo.

Cette voie piétonne et cyclable de trois mètres de large part de l’ermita de San Nicolás de Bari, traverse El Pambaso—une plaine agricole située entre les quartiers de San Nicolás et San Roque—et longe le ravin qui a donné vie à la ville pendant des siècles. Jusqu’aux années 1970, l’approvisionnement en eau provenait de la Fuente Morales, une source située à environ six kilomètres en amont du Guiniguada.

Le chemin jusqu’au Jardín Canario, d’une durée d’environ deux heures, traverse des plantations de bananiers et d’arbres fruitiers, des maisons et des enclos, un ensemble de grottes artificielles de l’époque préhispanique ainsi que d’anciennes infrastructures abandonnées (moulins à eau, canaux d’irrigation, vestiges de conduites creusées dans la roche, terrasses agricoles et demeures traditionnelles), témoignant de la richesse historique, patrimoniale et économique du Guiniguada.

Le ravin se distingue également par sa richesse végétale, avec plus de 20 000 spécimens appartenant à 160 espèces répartis le long du parcours.